Craquant de Salers fruits de saison, crème légère coulis de fruits rouges aux senteurs de géranium
Mots-clés : fromage , fruit
, fromage Salers
, fruit rouge
, crème pâtissière
, crème chantilly
, Gouzon (Jean-Michel)
, Chef cuisinier
, banyuls
, vin
Craquant de Salers fruits de saison, crème légère coulis de fruits rouges aux senteurs de géranium (recette de Jean-Michel Gouzon)