Mouillette d’asperges du Blayais / émulsion lard-comté
Mots-clés : Garnier (Olivier) 
, chef cuisinier , lard fumé , porc , viande , ail , condiment , lait , Comté , fromage , asperge , pomme de terre , légume , Premières Côtes de Blaye , vin
Mouillette d’asperges du Blayais / émulsion lard-comté (recette d'Olivier Garnier)
