Agneau de lait blanc du Massif Central et petite salade de boulgour
Mots-clés : Cazanave (Jérôme) , chef cuisinier
, agneau
, viande
, persil
, herbe
, chapelure
, pain
, boulgour
, céréale
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, ail
, condiment
, saint-émilion
, vin
Agneau de lait blanc du Massif Central et petite salade de boulgour (recette de Jérôme Cazanave)