Compression de veau et foie gras rôti aux morilles et jeunes légumes

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Compression de veau et foie gras rôti aux morilles et jeunes légumes

Mots-clés : Caire (Sandy) , chef cuisinier , blagny , vin , carotte , navet , chou frisé , asperge , artichaut , pomme de terre , légume , morille , champignon , veau , viande , foie gras

Compression de veau et foie gras rôti aux morilles et jeunes légumes

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