Les morilles du Pays farcies et quelques asperges
Mots-clés : Cazanave (Jérôme) , chef cuisinier
, Chablis
, vin
, morille
, champignon
, farce de volaille
, viande
, crème
, jus de viande
, asperge
, légume
Les morilles du Pays farcies et quelques asperges (recette de Jérôme Cazanave)