Râbles de lapereau farcis au foie gras et noisettes et fondue d'épinard
Mots-clés : lapin , volaille
, foie gras
, épinard
, légume
, noisette
, fruit sec
, farce de volaille
, vin blanc
, vin
, Sauternes
, Bouyssou (Eric)
, chef cuisinier
Râbles de lapereau farcis au foie gras et noisettes et fondue d'épinard (recette d'Eric Bouyssou)